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北伊醤油 純もろみ醤油
明治３０年から醤油製造一筋で、丸大豆、源塩、波動水+20だけで、化学調味料などの添加物を一切使用しない天然醸造醤油です。なかでも、杉樽の中で５年もの熟成を重ねた「再仕込み醤油」は我が国の麹文化の粋を極めた逸品です。その伝統ある味わいを食卓でご賞味下さい。
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